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L’été indien au Maharaja 

par Raphaella Moock

Nouveau look, nouvelle carte ! Vivez l’expérience d’un dîner aux saveurs indiennes, dans un cadre moderne et coloré face au château des Rohan.

Namaste ! Alors que vous entrez dans le palais du naan et du tandori, prenez place pour un voyage initiatique au cœur de l’Inde. Pour ceux qui se seraient lassés des traditionnels poulet tikka massala ou korma, le chef a imaginé une carte riche en plats végétariens recherchés.

Goûtez aux petits soufflés creux farcis aux pommes de terres et pois chiches dans lesquels on verse une délicieuse sauce parfumée aux herbes fines : le pani puri ; un des incontournables du restaurant Maharaja. Accompagnez-les de savoureux haricots verts au coco et ses fines épices. Une belle soirée aux mille et une saveurs en perspective ! Ce petit coup de frais leur a fait un grand bien puisque la table affiche souvent complet. Pensez à réserver votre table !



Vos chic avis


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Restaurant Le Maharaja 
15 Quai des Bateliers
67000 STRASBOURG
Ouvert tous les jours sauf le lundi de 18:30 à 23:30.